Choucroute garnie 

Pannequets jambon champignons accompagnés de coquillettes.

Boudins blancs et purée de patates douces

Pots au feu

Blanquette de dinde

Poulet chasseur 

Purée de carottes

crumble de mûres

Tomates farcies

Saucisses mogettes/carottes/lardons

Andouillettes/ purée ; jambon braisé/purée : cuisse de poulet rôtie et haricots beurre. 

Sauté de porc à la tomate 🍅 et purée de carottes 

 

 

Boulettes de Poulet au chorizo maison .

Poissons/ brocolis avec une sauce au beurre blanc.

Boulettes de boeuf/ semoule aux épices douces et légumes de couscous. 

Omelette méridionale 

 

Omelette aux champignons.

Hachi-parmentier de boeuf 

Boudin blanc et sa purée de carottes.

 

Notre récolte du jour, de quoi en faire profiter nos clients 😁

sauté de porc et gratin de courgettes (du jardin bien sûr 😁).

 

 

Tarte à la tomate 🍅 

 

Et voilà comme promis, poulet /ratatouille avec courgettes du jardin. Vivement que les tomates soient mûres pour donner encore plus de saveur à nos plats 😁

Premières courgettes du jardin bientôt dans les assiettes ☺️

Poisson/purée de patates douces 

 

Courgette farcie/ pâtes. 

 

 

Poisson au beurre blanc brocolis

Gâteau aux trois chocolats 

Saucisse Mogettes à la tomate 

Omelette forestière 

Maquereau au vin blanc.

Poulet rôti et coeur de céléri.

Gratin de chou-fleur 

Poulet rôti petits pois carottes