Choucroute garnie
Pannequets jambon champignons accompagnés de coquillettes.
Boudins blancs et purée de patates douces
Pots au feu
Blanquette de dinde
Poulet chasseur
Purée de carottes
crumble de mûres
Tomates farcies
Saucisses mogettes/carottes/lardons
Andouillettes/ purée ; jambon braisé/purée : cuisse de poulet rôtie et haricots beurre.
Sauté de porc à la tomate 🍅 et purée de carottes
Boulettes de Poulet au chorizo maison .
Poissons/ brocolis avec une sauce au beurre blanc.
Boulettes de boeuf/ semoule aux épices douces et légumes de couscous.
Omelette méridionale
Omelette aux champignons.
Hachi-parmentier de boeuf
Boudin blanc et sa purée de carottes.
Notre récolte du jour, de quoi en faire profiter nos clients 😁
sauté de porc et gratin de courgettes (du jardin bien sûr 😁).
Tarte à la tomate 🍅
Et voilà comme promis, poulet /ratatouille avec courgettes du jardin. Vivement que les tomates soient mûres pour donner encore plus de saveur à nos plats 😁
Premières courgettes du jardin bientôt dans les assiettes ☺️
Poisson/purée de patates douces
Courgette farcie/ pâtes.
Poisson au beurre blanc brocolis
Gâteau aux trois chocolats
Saucisse Mogettes à la tomate
Omelette forestière
Maquereau au vin blanc.
Poulet rôti et coeur de céléri.
Gratin de chou-fleur
Poulet rôti petits pois carottes